好菌,好腸道!科...
公司新聞 您當前的位置:首頁 > 新聞資訊 > 公司新聞 > 正文

好菌,好腸道!科拓恒通助力2019中國腸道大會圓滿召開

2019-05-13 18:07:45    人瀏覽

      5月4日-6日,2019中國腸道大會在北京亦創國際會展中心盛大召開。本屆大會組織了15大主題學術會議,邀請國內外腸道領域學術專家作170余場學術報告;同期舉辦第一屆中國腸道產業大會,組織了7大產業主題會議,邀請來自國際國內的企業家和企業代表作80余場產業演講。腸道領域頂尖學術盛會,加上涵蓋12大類產品和服務的企業參與,吸引參會觀眾4000余名

圖為  大會現場
      中國腸道大會由南京醫科大學第二附屬醫院、國家消化系統病臨床醫學研究中心、熱心腸生物技術研究院聯合主辦,熱心腸生物技術研究院承辦。科拓恒通作為本次大會的獨家主贊助商,在大會中精彩亮相。
 

5月5日上午,科拓恒通首席科學家張和平教授發表了題為《好腸道,大產業》的演講,為中國腸道產業大會開幕。張和平教授在報告中指出了我國益生菌產業面臨的幾大問題:首先,益生菌產品要符合益生菌的定義,即活著進入消化道并在攝入一定劑量后對機體健康產生有益作用才是真正的益生菌。其次,乳酸菌和雙歧桿菌并不等于益生菌,衛生部列出的可作為食品安全使用的菌種也不等于益生菌。另外,益生菌是等位在菌株上的,而不是菌種。

對于益生菌的研究開發一定要結合腸道菌群的研究進行,大規模的臨床試驗是比較可靠的方法,動物實驗結果可以參考,但不等同于人體試驗,因為實驗動物的遺傳背景和腸道菌群與人體差異巨大。而體外試驗則完全沒有參考價值,如抑菌試驗,細胞免疫試驗等。

 

在5月6日益生菌與益生元大會上張和平教授還作了主題為《益生菌如何益生?》的研究報告。作為科拓恒通的首席科學家,張和平教授帶領研發團隊克服重重困難,20年來沿著古代商貿路線與發酵乳的傳播途徑從自然界采集大量樣品(自然發酵乳制品,酸粥,米酒曲,泡菜,酸面團以及人母乳和嬰兒糞便),從中分離鑒定和保藏乳酸菌(雙歧桿菌)14,000余株,建立了中國乃至亞洲最大的乳酸菌(雙歧桿菌)菌種資源庫。從中篩選出優質益生菌菌株,通過多種先進的科研手段探尋其益生機理,并在國內多家三甲醫院開展了30余項臨床試驗,取得了良好的實驗效果。最終成功將科研成果產業化,推出了多款效果明顯的益生菌產品,獲得了市場廣泛好評。


圖為  張和平教授演講現場
      在回答“消費者如何判斷益生菌產品好壞”的問題時,張和平教授表示,在很多商業領域中,消費者其實都處于弱勢狀態,并沒有直接有效的方法去判斷產品的好壞,而這就更需要行業的規范和企業的自律

圖為  科拓恒通劉曉軍總裁演講現場
      科拓恒通自成立以來一直將研發技術作為公司的根本,這也與本屆腸道大會主題精神不謀而合,不斷豐富自有原創菌株數量并進行專業保藏、產業化應用,賦能中國益生菌產業不斷轉型升級,推動中國腸道產業邁向世界一流水平。
掃一掃 關注我們

345千炮捕鱼